Bulgaristan’dan gelen PGSS Sitovo öğrencileri, Erasmus+ programı kapsamında Silivri’de düzenlenen atölyede sabun ve aromatik mum üretimi eğitimi aldı.

Bulgaristan’da bulunan PGSS Sitovo’dan gelen öğrenciler, Erasmus+ programı kapsamında Silivri’de önemli bir uygulamalı eğitime katıldı. “Mobility for Vocational Erasmus” projesi çerçevesinde gerçekleştirilen faaliyet, öğrencilerin mesleki becerilerini geliştirmeyi hedefledi.

Toplam 14 öğrenci ve iki öğretmenin yer aldığı programda katılımcılar, doğal ürün üretimine yönelik düzenlenen atölye çalışmasına dahil oldu. Eğitim süreci boyunca öğrenciler, uzman eğitmenler eşliğinde el yapımı sabun ve aromatik mum üretimini uygulamalı olarak öğrendi.

Doğal Üretim Tekniklerini Öğrendiler

Atölye çalışmasında öğrenciler; (uçucu) yağlarla çalışma tekniklerini, mum döküm süreçlerini ve doğal ürün üretiminde kullanılan yöntemleri yakından deneyimleme fırsatı buldu. Teorik bilginin pratiğe dönüştüğü eğitimde, katılımcılar yaratıcılıklarını da ön plana çıkararak kendi ürünlerini ortaya koydu.

Kültürel Etkileşim Ön Plandaydı

Program yalnızca mesleki eğitimle sınırlı kalmadı. Gün sonunda öğrenciler, Türk kültürünü yakından tanıma fırsatı buldu. Geleneksel Türk halk dansları ve şarkılarıyla tanışan katılımcılar, kültürel etkileşimi güçlendiren unutulmaz deneyimler yaşadı.

Uluslararası Deneyim Geleceğe Katkı Sağlıyor

Erasmus+ projeleri kapsamında gerçekleştirilen bu tür faaliyetler, öğrencilerin hem mesleki hem de kişisel gelişimine önemli katkılar sunuyor. Katılımcılar, pratik becerilerini geliştirmenin yanı sıra farklı kültürleri tanıyarak uluslararası bakış açısı kazanıyor.

The post Silivri’de Erasmus+ Öğrencileri Sabun ve Mum Üretti first appeared on Silistre Haber - Türkçe Silistre Güncel Haberleri.

Dobrutitsa kahve tadımı etkinliği, Bulgaristan’ın Silistre iline bağlı Dobrotitsa köyünde bulunan “Yordan Yovkov – 1899” Halk Kültür Evi’nde gerçekleştirildi. Köydeki kadınların katıldığı etkinlikte kahve kültürü ve farklı demleme yöntemleri tanıtıldı.

Etkinlikte katılımcılara Teodor Bachvarov tarafından French Press ve Chemex yöntemleriyle kahve hazırlama teknikleri uygulamalı olarak anlatıldı.

İki Farklı Kahve Tanıtıldı

Program kapsamında katılımcılara iki farklı kahve çeşidi sunuldu.

İlk olarak Guatemala kahvesi French Press yöntemiyle hazırlandı. Tadım sırasında kahvenin aromasında çikolata ve yumuşak baharat notaları hissedildi.

İkinci olarak ise Verona kahvesi Chemex yöntemiyle demlendi. Bu kahvenin kakao aroması ve bitter çikolata benzeri bir bitiş tadı ile öne çıktığı ifade edildi.

Kahve Tadımının 4 Temel Adımı

Etkinlik sırasında katılımcılara kahve tadımının dört temel aşaması da anlatıldı:

• Aromayı gözlemlemek
• Kahveyi yudumlamak
• Tadını analiz etmek
• Bitiş aromasını tanımak

Bu yöntem sayesinde katılımcıların farklı kahve aromalarını ayırt etme konusunda yeni deneyimler kazandığı belirtildi.

Katılımcılar Kahve Demlemeyi Denedi

Etkinliğin en dikkat çekici anlarından biri ise iki katılımcının Chemex yöntemiyle kendi kahvelerini hazırlaması oldu. Katılımcılar ilk kez bu yöntemi deneyerek kahve demleme sürecini uygulamalı olarak öğrenme fırsatı buldu.

Sosyal Projeler de Anlatıldı

Etkinlikte konuşan eğitmen Teodor Bachvarov, Starbucks ve Jamba’da edindiği deneyimleri paylaşarak yürütülen sosyal projeler hakkında da bilgi verdi.

Özellikle işitme engelli gençlerin eğitimi ve toplumla entegrasyonu konusunda yapılan çalışmaların önemine dikkat çekildi.

Başkana Teşekkür

Etkinliğin gerçekleştirilmesine destek veren Dobrotitsa Köyü Belediye Başkanı İskra Georgieva’ya da teşekkür edildi.

Organizatörler, bu tür etkinliklerin köyde sosyal bağları güçlendirdiğini ve kahve kültürünü yaygınlaştırdığını belirtti.

The post Dobrotitsa’da Kadınlara Özel Kahve Tadımı first appeared on Silistre Haber - Türkçe Silistre Güncel Haberleri.

Sıtovo Belediyesi, 11 Aralık günü saat 16.30’da düzenlenen etkinlikle Noel ağacının ışıklarını resmen yaktı. Belediye merkezindeki törene yoğun katılım olurken, çocukların hazırladığı gösteriler programa renk kattı.

Etkinlikte, Sıtovo genelindeki okullar ve anaokullarından öğrenciler sahne alarak şarkılar, şiirler ve dans performansları sergiledi. Katılımcılar, miniklerin hazırladığı program ile keyifli anlar yaşadı.

Sıtovo Belediye Başkanı da törende kısa bir konuşma yaparak tüm vatandaşlara sağlık, huzur ve mutluluk dileklerini iletti. Başkan, Noel döneminin birlik ve dayanışma ruhunu hatırlattı.

Program, gece gökyüzünü aydınlatan görkemli bir havai fişek gösterisiyle sona erdi. Renkli etkinlik, Sıtovo’da resmi olarak Noel kutlamalarının başlangıcı olarak kayıtlara geçti.

The post Sitovo’da Noel Işıkları Törenle Yakıldı first appeared on Silistre Haber - Türkçe Silistre Güncel Haberleri.